Elintarvikealan toimijoiden tulee huomioida toiminnassaan kaikki elintarvikelainsäädännön vaatimukset sekä huolehtia omavalvonnasta. Useat vähittäiskauppaketjut edellyttävät toimittajiltaan sertifioitua elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmää, kuten esimerkiksi FSSC 22000. Autamme elintarvikealan yrityksiä näiden järjestelmien rakentamisessa sekä ylläpidossa.
Palvelumme kattavat muun muassa:
- Omavalvontasuunnitelmien laadinnan ja ylläpidon
- SFS-EN ISO 22000:2018 -elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmät
- FSSC 22000 -elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmät
- HACCP-järjestelmät.